De novo Brita

Já tenho a minha Fill&Go com pormenor rosa...eu sei, com tanta côr disponível, só posso estar louca :-)!
E vocês, já têm a vossa?

Veredicto dos doces

Quando cheguei à cozinha de manhã espreitei a panela e tirei os frascos. O veredicto: estão óptimos!!! O doce ficou uma delícia e nos frascos..foi criado o vácuo!!!!

Não podia estar mais contente!!!!

Entretanto também experimentei fazer massa choux...não conhecia muito bem mas resolvi experimentar. Então não é que só quando estava a comer é que se fez luz e percebi que aquilo era a massa dos profiteroles??!!! Ficaram deliciosos e recheados com os doces de maçã e de abóbora desapareceram num instante!

Para uma primeira vez, acho que não ficaram nada mal!!!

Isto lá são horas???

São 3:40h da madrugada. Como o S. hoje teve que trabalhar um bocado depois do I. adormecer, resolvi que também ia tratar de "assuntos" pendentes.

Este ano, como a situação económico-financeira familiar já teve melhores dias, e as prendas de Natal serão todas orientadas para o pequeno reguila, resolvemos que eu faria uns miminhos para a família mais próxima e 2 ou 3 casais de amigos daqueles que são quase, quase família...um frasquinho de doce caseiro e uma bolachinhas feitas por moi.

No fim-de-semana experimentei fazer pela primeira vez um doce...neste caso de maçã e canela (fotos num próximo post). Não dava nada por aquilo, mas não é que ficou uma delícia. Ok, ficou bom, mas tinha que conseguir conservar nos frascos que tinha comprado especificamente para o efeito. Não dava nada pelo processo, mas não é que resultou e consegui criar o vácuo nos frascos?!!!

Ora se resultou no fim-de-semana, hoje ainda seria mais fácil!!!! Pois...errado! Ou então fui eu que fui com excesso de confiança e deu asneira...veremos amanhã. Esta noite ficam a arrefecer dentro de água e só os tiro com a água fria...aí verei como ficou...E assim me vou deitar meia tristinha sem saber se compensou o esforço desta noite...

I love my Brita!

A nossa é esta, a Marella cool orange :). É linda e super funcional!
Já tinha comentado com o S. que era um investimento que devíamos fazer, mas para ele não tinha sido o momento. Agora, com a crise e coiso e tal, peguei nele e estivemos a fazer as contas ao que gastamos em água engarrafada, determinar o preço por litro da água da rede e verificar quanto tempo demorávamos a compensar o investimento. O veredicto: compre-se!
Mas vai daí e falei com os meus pais. Eles querem sempre oferecer alguma coisa que dê para embrulhar e pôr na árvore de Natal, e como eu não tenho vergonha nem nada, pedi-lhes para me oferecer :P. Há uma semana vi que tinha descontos para gastar e fomos a uma parafarmácia...lá vieram os meus pais com menos uns euritos e eu toda contente. Por uma questão de ver se estava tudo ok, experimentámos logo e, a opinião não podia ser mais positiva. É claro que a caixa está guardada para ser feito o dito do embrulho, mas já estamos tão familiarizados com o jarro que agora custa guardá-lo.
Pode ser que nem toda a gente tenha a mesma opinião, mas aqui na zona a qualidade da água até é boa, o que se nota é, às vezes, é um sabor e cheiro intensos a cloro. Com a Brita, assunto resolvido...é que desaparece mesmo o sabor (ok, uma vez ou duas ainda se sentia uma nesgazinha), mas lá que estamos mesmo muito satisfeitos com ela...isso estamos!